Старший пекарь

Требования: Среднее профессиональное образование
Знание ассортимента, рецептуры и технологии приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий, холодных и горячих десертов, в том числе совместимость, взаимозаменяемость продуктов, изменения, происходящие в процессе кулинарной обработки сырья
Опыт работы
Умение работать в команде

Обязанности: Обеспечение ежедневных потребностей в продукции Кондитерского цеха (хлебобулочные и кондитерские изделия) всех точек продаж гостиницы;
Обеспечение организации беспрерывного производственного процесса в течение всей рабочей смены;
Координация работы Кондитерского цеха с Шеф-кондитером и его помощником.
Поддержание на рабочем месте безопасной и санитарной обстановки, соблюдение требований инструкций охраны труда, пожарной безопасности.

Рабочее время: с 07:00 до 16:00
Дополнительно: Оформление согласно трудовому законодательству Российской Федерации
Стабильная заработная плата
Добровольное медицинское страхование (полис ДМС)
Бесплатное питание и униформа
График работы 5/2